近日，佛山市顺德区粤香食品制造有限公司（以下简称“大笑食品”）正式收到由广东省科学技术厅、广东省财政厅、国家税务总局广东省税务局联合颁发的《高新技术企业证书》。这一殊荣不仅标志着大笑食品在科技创新领域的扎实成果与行业的高度认可，更彰显了其在技术研发与应用推广方面的卓越实力。

大笑食品，作为佛山老字号品牌，自1981年创立以来，始终秉承匠心精神，深耕速冻面米调理食品行业。总部位于佛山市顺德区均安镇的大笑食品，凭借丰富的产品品类和卓越的品质，先后荣获“中华名小吃”“佛山老字号”等荣誉。目前，公司已研发并上市了包括油炸类、糕点类、包点类、预制菜系列等在内的300多款产品，深受市场欢迎。

大笑食品副总经理吴泽霖表示，公司高度重视产品研发，每年投入的研发费用占总支出的10%以上。为了不断提升研发实力，大笑食品与顺德区预制菜产业发展联合会、广式点心师联谊会以及餐饮协会紧密合作，邀请行业专家和点心大师进行培训和指导。同时，公司还鼓励研发团队积极参加行业比赛，以赛促学、以赛促练，不断提升自身的创新能力和技术水平。

此次荣获高新技术企业认证，是对大笑食品技术能力与市场潜力的极大肯定。高新技术企业认证不仅为企业注入了新的活力，更为未来的科技创新指明了方向。该认证将使企业享受国家对于高新技术企业的扶持政策，获得更多的资金支持和政策便利，进一步推动企业在技术研发、人才培养和市场竞争等方面的全面提升。

作为速冻食品行业的佼佼者，大笑食品不仅注重自身的发展，更积极投身到“百千万工程”中。公司充分利用自身的技术优势和产品优势，赋能乡村产业振兴，推动区域经济向高技术、高附加值的方向转型。通过提供先进的速冻技术和优质的产品，大笑食品助力乡村产业提升品质、拓展市场，为乡村振兴贡献了一份力量。

展望未来，大笑食品将继续秉持科技创新驱动高质量发展的理念，举非常之力、尽非常之责、下非常之功。以新思路、新模式、新举措，继续深化技术创新和产品研发，不断提升企业的核心竞争力。同时，大笑食品还将积极响应国家政策和市场需求，将高新技术企业的优势转化为推动社会进步和经济发展的强大动力，为构建更加繁荣、可持续的发展环境贡献力量。（黎少驹）

编辑 | 罗胜境