2025年3月13日，博研•企业家演说俱乐部走进佛山市顺德区粤香食品制造有限公司（品牌“大笑”），这是一场汇聚了众多行业精英的参访活动。旨在通过深入探访这家享有“佛山老字号”美誉的企业，以点心为媒介，携手各行业翘楚共筑商海梦想，以智慧启迪新的征程。

佛山市顺德区粤香食品制造有限公司，坐落于李小龙故居顺德区均安镇，是一家专注于速冻调理食品、面米食品等点心食品生产与经销的知名企业。公司总经理吴宏伟携管理层热情接待了参访团，并引领大家深入了解了公司的现代化生产线和严格的质量控制体系。

在参观过程中，吴宏伟总经理详细介绍了“大笑”品牌的发展历程和市场布局。他表示：“作为‘佛山老字号’，‘大笑’食品一直致力于深耕广式饮食文化，我们的产品线涵盖了油炸类、糕点类、包点类及预制菜系列等300余款爆款产品，旨在满足消费者对美食的多元化需求。通过在全国各大城市建立销售分部，我们的经销商网络已经遍布全国，并于2019年成立了分公司——佛山市顺德区宏愿食品有限公司，进一步扩大了我们的市场影响力。”

副总经理吴泽霖分享了公司在质量管理和研发创新方面的理念。他强调，粤香食品始终秉承“提供给客户安全、健康、满意的产品”的宗旨，通过任用行业优秀人才、引入IS09001/HACCP/FDA体系认证以及不断研发创新，确保每一款产品的口味、品质和安全都达到最高标准。

在随后的交流环节中，参访团成员纷纷就广式美食文化的传承与创新、食品安全管理、市场策略等方面进行了深入探讨。智慧的火花在交流中碰撞，各方共同绘制了广式饮食文化未来发展的宏伟蓝图。

此次参访活动不仅让参访团成员深入了解了“大笑”品牌的魅力所在，更让他们感受到了广式饮食文化的深厚底蕴和无限潜力。大家纷纷表示，将以此次参访为契机，进一步加强交流与合作，共同推动广式美食文化的传承与创新发展。

未来，佛山市顺德区粤香食品制造有限公司将继续秉承“提供给客户安全、健康、满意的产品”的宗旨，不断提升产品质量和服务水平，为消费者带来更多美味健康的广式美食体验。同时，公司也将继续加强与各方的交流与合作，共同开创广式饮食文化的新篇章。（黎少驹）

编辑 | 罗胜境